本月是全国第22个安全生产月，为进一步强化学校餐厅员工燃气安全意识，普及燃气安全常识，提高食堂工作人员安全用气意识和自我防范能力。6月7日，厦门兴才学院总务处邀请华达石化工程有限公司到我校开展燃气安全培训及应急救援演练，食堂管理人员及各商家档口负责人到场参加演练。

    华达石化工程有限公司安全总监陈惠平为我校工作人员讲解日常使用液化气注意事项，如遇燃气泄漏着火的急救方式；如何正确使用灭火器灭火等。我校餐厨人员分批进行使用灭火器灭火及关闭燃气阀门的演练。

消防可以演练，生命无法重来，消防安全关系全校师生安全。副校长潘秋勤表示，要求全体餐厨人员要提高燃气使用安全意识，珍惜学习演练机会，掌握后厨操作中安全使用燃气和燃气泄漏、着火时的处理方法以及灭火器材的操作使用步骤。

本次演练，强化了食堂工作人员的安全用气意识，进一步提高食堂员工的安全意识，增强面对突发事件的应变自救能力，及时排除燃气安全隐患，为全体师生的安全保驾护航！