为加强学校食品安全管理工作，确保广大师生的食品安全，2月23日下午，厦门兴才学院召开2022年春季食品安全工作会议。副校长潘秋勤、总务处相关人员及校内食堂和超市负责人参加。

 会上，总务处助理王智胜首先传达了上级食品安全相关文件精神和学校相关文件精神。紧接着膳食科陈江灿通报了学期初校内食堂及商家存在的问题及整改意见，强调了食品安全工作的基本要求、学校食堂和超市的相关管理规定。

     潘秋勤副校长强调，食堂管理、食品安全关系到师生身心健康，关系到学校发展，学校相关职能部门要加强监督管理，夯实责任，层层把关，提高质量，以满足师生的需求。潘副校长并对校内食堂和超市负责人提出三点希望：一是分类管理、守住底线；二是加强统筹、紧盯重点；三是形成合力、提高服务。各商家要积极配合食品安全管理工作，提升食堂管理水平和服务质量，营造更好的就餐环境。努力使学校食品安全工作做到让师生放心，让师生满意。

最后，潘秋勤副校长代表学校与校内食堂、超市负责人签订了《食品安全责任书》。